La UNAM al rescate de cultivos de agave, proyecto innovador

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¿Sabes de qué forma alumnas de la UNAM decidieron revivir los cultivos de este “árbol de las maravillas”?

Todo comenzó en el Laboratorio Regional de Biodiversidad y Cultivo de Tejidos Vegetales (LBCTV) del Instituto de Biología de la UNAM, sede Tlaxcala, cuando Ana Laura López Escamilla, Alma Yadira Martínez Rendón y Laura Trejo Hernández, comenzaron a trabajar con productores de las comunidades de Nanacamilpa, La Malinche, y Atlangatepec, quienes les proporcionaron semillas y plantas para mejorar su producción.

Así comenzó el proyecto Programación de Agave Pulquero, para propagarlo a través de técnicas de cultivo de tejidos vegetales. Se les enseña el proceso in vitro, para que posteriormente puedan introducir a las plantas germinadas en plantaciones.

Este es un proyecto emprendedor que busca salvar al agave, “árbol de las maravillas”, por los múltiples usos que se le puede dar, entre ellos fibras textiles, aguamiel, ornato, y para cocinar.

¿Tienes algún proyecto emprendedor? ¡Inscríbelo al Certamen Emprendedores! Cierre de convocatoria el 19 de septiembre.

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Con información de Gaceta UNAM, agosto 2016.

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